梅の実の収穫

５月なのに真夏日、しかも雨が少ない、ということの余波でしょうか、我が家にある１本の梅の木にたわわに実がつきました。
調べてみると例年は６月の１０日前後が収穫日でしたが今年は昨日５月２７日に収穫をしてみました。

こんな具合でした。なんとバケツ１杯、１５０粒ほどの収穫です。雨に降られていなかったのでどの実もきれいな状態でした。

さっそく梅酒つくりです。洗った梅の実２ＫＧとブランデー１．８Ｌ、氷砂糖０．５ＫＧとを大きな瓶に入れるだけです。
どんな味になるのか楽しみです。もっとも梅の木には肥料をあげてなかったし、あのような大量の実がついたので梅の実そのものがおいしい実になったのかはいささか自信はありませんが。