今週金曜日からの写真展に出展です

先月に引き続き今月も東京ミッドタウン１Ｆの富士フィルムフォトサロンで開催される写真展に作品を出展します。（１１月２日から８日までです）
「アマテラス」という団体が公募したコンテスト入選作品の写真展です。
この団体は太陽や月、空、海、大地などの自然を被写体とした写真を毎年公募しています。
プロも作品を出展していますので見ごたえのある写真が多いので必見の価値ありだと思います。
私はオーストリアのチロル州にあるアッヘン湖に架かる虹の写真を出展しました。虹の写真は運がよければ撮影できるのですが（といっても待っていて撮れるものではないのですが）、私の虹は目の前に大きく現われたもので７色の色がくっきりと見てとれます。

アップルパイ作成

２０日は息子の誕生日（といってももう２０＋ＸＸ歳のいい年ではあるが）。
ケーキを買おうと思ったもののそれではつまらないのでちょうど紅玉りんごが出回ってきたので私の得意技であるアップルパイを作ることにした。
１．切ったリンゴを砂糖とともに煮てそこにレモンとシナモンを入れる。
２．小麦粉と砂糖、牛乳、卵黄、バター、リキュールとでカスタードクリームを作る。
３．解凍したパイシートを引き伸ばし、グラタン皿に敷いて台をつくりオーブンで焼く。
４．焼きあがった台にカスタードクリームと煮たリンゴを詰め、パイシートで覆う。
５．２００度のオーブンで焼き上げる（１５分ぐらい）
１～５のSTEPですが、もう毎年冬になるとやっているので手慣れたものです。
１時間半ほどで焼きあがり、片づけも完了、という超スピードでした。
３０ｃｍの大判パイと１０ｃｍの小さなパイ、そして余ったパイ生地をただ巻いて焼いただけのステイックパイが出来上がりました。

砂糖の量を抑えていたためか甘さよりも紅玉の酸味がきいていくらでも食べられそうなアップルパイでした。

いい会社を探して投資をしている鎌倉投信

昨晩はＦＰ仲間の勉強会。鎌倉投信という投資会社の運用責任者である新井和宏氏を招いて話を聞いた。
この会社は文字通り鎌倉に本社を置き、築８５年の古民家で社員１０名ほどで２０１０年から投資活動（「結い２０１１」という投資信託を直販している）を展開している。
投資のポリシーはすぐれた技術をもち顧客・消費者・社会・従業員を大事にして事業を展開している「いい会社」「応援して投資したくなる会社」「成長していってほしい会社」「これからの日本に必要とされる企業」を探し出してそこに投資するというもの。
ホームページ（http://www.kamakuraim.jp/blog.html?div=kamata&article=416）をみると具体的に載っているが有名な大企業はひとつもない。
鎌倉投信がＴＶ「ｶﾞｲｱの夜明け」等で好意的に紹介されたこともあり３０代、４０代の若い人たちの積立投資を中心として顧客口座数は飛躍的に伸びており、現在は３４３９口座、資産残高２０億とのことであった。
気になる運用成績であるが、「いい会社」３８社を探し出して組み入れて実績リターンは年率で２．６％とのこと。これはこの間のTOPIXの推移（－１０％）を大きく上回っており奮闘しているといえよう。
新井氏の話の中では
現代のすぐれた会社の特徴として
１．地方にある。２．リストラをしていない。３．自己資本比率が高く赤字になることがない。
４．研究開発比率が高い。　５．人材育成に熱心
があげられていた。
そして日本株の特徴としては
１．自動車・電器産業に依存していること。２外需に依存していること
３．少子高齢化などの社会的問題があまりに大きすぎること
からこの２０年間リターンがない状態が続いており、今後も成長は望めないとのことであった。
投資サイドからは悲観的になりがちな話が多い現代ではあるが鎌倉投信のような前向きな会社の話を聞いて希望が持てました。

世界遺産フォトコンテスト写真展開催中

六本木にある東京ミッドタウン内の富士フィルムフォトサロンで現在写真展が開催されています。
http://fujifilmsquare.jp/
世界遺産フォーラムの写真展には私が撮影したイタリアチンクエテツレの写真が展示されています。

題は「絶壁に生きる」ですが、そんな感じがよくでていると思いませんか？
そのほか世界各地の世界遺産の写真が大きく伸ばされて展示されていて海外旅行の雰囲気です。
隣の会場ではロンドンパラリンピックの写真展でしたが選手たちの迫力ある写真がたくさん並んでいてこちらも見ごたえ十分です。
どちらも今週木曜日まで開催中です。
今週あたり標高の高い山はもう紅葉の最盛期です。ＴＶでは那須岳の紅葉を放映していましたが、私は明日志賀高原の渋峠の紅葉撮影に日帰りする予定。いい写真が取れたらここにUPしてみます。